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식도락

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백암 순대...... 인터넷에 하도 맛집이라고 소문이 나서 음성에서 일보고 올라오는길에 백암을 들렸다 결코 싸다고는 할수없는 가격... 보통으로 시켜 다대기 넣고 왼쪽의 새우젓넣고 오른쪽의 후추 뿌리고.... 순대가 약간 특이 보통은 비닐(????소세지 껍질같은느낌의 순대피)느낌의 순대피인데 이건 창자(큰창자인지 작은창자인지는 모르겠음)로 식감이 굿이였음 순대국도 고기가 푸짐.... 순대를 김치와 같이 먹으면 맛있기에 배추김치를 올려먹었는데 김치맛이 별루....(생김치였음 난 약간쉰김치 좋아함) 깍두기는 굿!!!!! 11시20분경이였는데 통으로 삶은 돼지 머리를 건져오더니 조런식으로 해체를 해두어 식히고 있었음 맛으로는 10점만점에 8-9점 정도 되는데 쥔장 써비스는 그날 부부싸움 하셨는지 틱틱 땍땍 돈주고 먹었는디 얻어먹으..
선유도 데침쌈밥 영종도 가면 선유도를 건너가 본다 예전에는 배를 타고 건너가야 하기에 가기 쉽지 않았는데 지금은 다리가 놓여있어 마음만 먹으면 쉽게 갈수 있는 섬이다 실미도 가기전에 파출소 건너편에 있는 맛집이다 가격도 착하다 ㅎㅎㅎ 돼지 불고시 정식이다 마우스로 글을 쓰느라 개발소발이 되었지만 몬소린진 알것같다 반찬은 무한 리필이다 모두 데침한 채소들인데 특이한것은 가지잎데친것이다 고추잎 깻잎 호박잎등등은 먹어보았는데 가지잎은 첨으로 먹어보았다 약간 깔깔한것이 특이한 맛이 났다. 왼쪽은 호박잎 오른쪽이 가지잎이다. 개인적으로 굴쌈장과 씨았젓갈이 무자게 맛있었다는...
[스크랩] 아줌마의 입맛을 사로잡은 주부가 선호하는 맛집 아줌마의 입맛을 사로잡은 주부가 선호하는 실속 맛집 7선 푸드조선 food.chosun.com 외식 소비의 흐름이 남성 중심에서 여성 중심으로 전환되고 있다. 불과 몇 년 전까지만 해도 30~50대 남성 비즈니스·접대 고객에 포커스를 맞춘 음식점이 많았다면 최근에는 여성 중심의 서비스, 메뉴 구성..
[스크랩] 돼지고기보다 더 저렴한 한우불고기 돼지고기보다 더 저렴한 한우불고기 입력 : 2016.10.19 09:00 [방방곡곡 서민식당 발굴기] 서울 논현동 <세종한우> 믿을 수 없는 가격의 한우불고기 20대 직원들과 분당의 한우식당에서 점심으로 한우설렁탕을 먹었다. 8000원 설렁탕의 질과 맛이 아주 만족스러웠다. 요즘 20대들은 설렁탕보..
[스크랩] 집밥보다 더 맛있는 냄비밥과 명란젓 집밥보다 더 맛있는 냄비밥과 명란젓 입력 : 2016.10.12 08:00 [방방곡곡 서민식당 발굴기] 서울 종로 3가 <강토식당> 밥이 맛있는 외식을 하고 싶다 끼니 중 외식이 거의 90% 이상 되는 필자는 매끼마다 고민이다. 적당한 가격에 한 끼를 제대로 먹을 수 있는 식당이 사실 그다지 많지 않다. ..
[스크랩] 죄었다 풀어주는 직화숯불구이와 김치수제비의 이중주 죄었다 풀어주는 직화숯불구이와 김치수제비의 이중주 [맛난 집 맛난 얘기] 서울 동대문구 장안동 <진미육가> 예술작품이 우리에게 감동을 주는 것은 작품 속에 내재된 긴장과 이완의 구조다. 걸작은 보통 절정을 향해 긴장감 있게 치달아 오르다가 정점을 찍고 나서 느슨하게 풀어준..
[스크랩] 충남(14) 두고두고 기분 좋은 건강한 맛, 칠갑산옛터 [땅이야기 맛이야기] 충남(14) 두고두고 기분 좋은 건강한 맛, 칠갑산옛터 [중앙일보] 입력 2016.12.14 00:01 약재육수에 공을 들인 한방누룽지오리백숙 한국국토정보공사 청양지사 직원이 추천하는 맛집 '칠갑산옛터'를 대표하는 메뉴는 한방누룽지오리백숙이다. ‘한방’이라는 수식어가 들..
[스크랩] 천호 랍스타 순례 친구에게 '천호역' 집합을 명받고(순종적인 하호줌마~ㅎㅎㅎ) 식사 장소를 물색 중이었어요. 믿고 먹는 뽕님 포스팅을 뒤적뒤적 ^0^!!ㅋㅋ '씨푸드박스' 천호 본점 글이 눈에 띄었어요~~~~ 랄랄라 뽕님 믿고 먹는 일만 남았네요!! 천호역 일대가 초행길이라 초큼 해메긴 했지만 지도앱을 따..